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蜜汁山楂怎麽做?

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蜜汁山楂怎麽做?

發布日期:2020-01-01 作者: 點擊:

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主料:山楂800克

  輔料:橄欖100克,

  調料:白砂糖50克,冰糖150克,蜂蜜30克

  蜜汁山楂的特色:

  清爽可口。

  蜜汁山楂的做法:

  1、山楂洗淨,去核,形成一個空心圓球,放入沸水鍋內煮至五成熟,撈出剝去外皮備用。

  2、炒鍋置火上,放清水100克和白糖炒至汁紅時,倒入沸水200克,放入冰糖炒化後,再放入山楂、青橄欖和蜂蜜,用小火燉10分鍾。

  3、用漏勺先把山楂撈出擺在盤的中間,再撈出青橄欖擺在四周,把炒鍋內的糖汁燒濃,過濾去雜質,出鍋澆在山楂上麵即可。


本文網址:http://www.websatafi.com/news/219.html

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